楓樺台一渡假村

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菜單介紹

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主廚推薦菜餚

花卉特色風味餐 (3-4人) (5-6人) (6-7人)
花卉餐$680/位  1860950b9cd7295f973f55eb5c53b72f1 $1380 1860950b9cd7295f973f55eb5c53b72f1 $1980 1860950b9cd7295f973f55eb5c53b72f1 $2680 1860950b9cd7295f973f55eb5c53b72f1

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花卉特色風味餐(中式桌宴) MENU
A菜單:3000元 /桌 古法21味蔥油雞
 冰鎮美人腿(整支)
紅燒菌菇獅子頭
三杯紫蘇杏鮑菇
客家梅干甘蔗筍
櫻花蝦玫瑰薯絲(附生菜)
原民風味竹筒飯
醬筍蒜味蒸鮮魚
明日葉燉雞湯盅
埔城名產百香凍
迎賓萬壽菊茶飲
B菜單:4000元 / 桌 古法21味蔥油雞
玫瑰石蓮花手捲拼盤
紫蘇葉圓籠鮮蝦
玫瑰金沙炒中卷
蒙特婁烤嫩雞胸
溪蝦拼蠔油年糕
埔城繽紛美人腿
野薑花蒸鮮魚卷
萬壽菊橄欖燉雞
客家菜乾香扣肉
埔城名產百香凍
迎賓萬壽菊茶飲
C菜單:5000元 /桌 石蓮花蟹棒手捲
拼桂花化骨香魚

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白斬黃皮鹿野雞
香嫩京都醬可排
紅醬美人佐三鮮
野花肉丁窩窩頭
麻油南瓜扣水蓮
菊葉薄荷陶板蝦
鹹冬瓜季節海魚
茶樹菇燉雞原盅
百香果紫米飯盅
台一手工冰淇淋
迎賓萬壽菊茶飲
D菜單:6000元 /桌 五行紹興醉三仙
白斬黃皮鹿野雞
野薑花紅燒牛腩
法式花香五花排
花卉水果橙汁蝦
麻油南瓜扣水蓮
蠔油鳳眼果玉筍
鹹冬瓜醬蒸鮮魚
芋頭扁尖筍鴨煲
百香果紫米飯盅
台一手工冰淇淋
迎賓萬壽菊茶飲

  ※ 以上價格含税需另加10%服務費,酒水另計。
  ※ 因特色餐食材需事先準備,若需訂以上特色餐需於三天前訂購。
  ※ 特色餐會因季節不同而做食材調整,本套餐團體恕不適用。
 
~咖啡花屋~
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